Курячий салат з грейпфрутом

Кулінарні рецепти → Салат → Курячий салат з грейпфрутом

933 місце в категорії
Салат
65 людей
зберегли
Роздрукувати

250 г м'яса вареного або копченої курки

1 грейпфрут

5 ядра волоських горіхів

3 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

50 г листя зеленого салату

мелений перець

сіль за смаком

1. З грейпфрута акуратно зрізати шкірку, намагаючись не втратити багато соку.

2. Розділити грейпфрут на часточки, видалити плівки і нарізати м'якоть невеликими шматочками. Викласти в салатник.

3. Куряче м'ясо нарізати тонкими скибочками і додати до грейпфрута. Туди ж додати подрібнені ядра волоських горіхів.

4. Листя зеленого салату вимити і дрібно порвати. Перемішати з підготовленими інгредієнтами (куркою, грейпфрутом, горіхами), посолити, поперчити, заправити майонезом і ще раз перемішати.