Буряковий салат з оселедцем

→ → Буряковий салат з оселедцем

Буряковий салат з оселедцем



Для рецепта Вам будуть потрібні:

3 шт. оселедець (солоний)
яку оселедець вибрати? ми підкажемо

1 шт. цибуля ріпчаста

250 г картопля (зварена в мундирі)

1 стакан буряк (свіжозварена або маринований)

3 шт. огірок (маринований)

1 шт. яблуко

1 ч. л. перець

кріп (сухий) - по смаку

4 ст. л. майонез

Оселедець очистити, видалити кістки, ретельно промити і порізати поперек тонкими скибочками. Цибулину очистити і дрібно порубати, очистити і нарізати кубиками зварений в мундирі холодний картоплю. Буряк, мариновані огірки і м'якоть яблука також нарізати кубиками.

Перемішавши, все покласти в салатницю, заправити перцем і роздрібнених між долонями кропом і, закривши кришкою, дати просочитися в теч. 30 хв. 3атем додати майонез і подати салат до столу з хлібом і маслом. - Кому цей салат здасться занадто калорійним, може 2 ст. ложки майонезу замінити на 2 ст. ложками йогурту або кислого молокой.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти