Салат з оселедцем
Необхідні продукти:
240 г оселедець солоний - філе
яку оселедець вибрати? ми підкажемо
1 цибуля ріпчаста - головка
1 шт. яблука кисле
200 г буряк варена
100 г огірки мариновані
3 ст. л. майонез
5 ст. л. йогурт
1 ст. л. оцет виноградний
сіль
перець білий мелений
зелень петрушки
600 г картопля відварна
Цибулю нарізати кільцями, оселедець, буряк, картопля - кубиками, яблуко і огірки - скибочками, укласти шарами в салатник і полити виноградним уксусом.Смешать майонез, йогурт, перець, сіль і заправити салат. Дати йому настоятися.
При подачі оформити салат зеленню.
Рецепт в категоріях: