Швидкий «пиріг» з фаршу і картоплі

→ Швидкий «пиріг» з фаршу і картоплі

Швидкий «пиріг» з фаршу і картоплі

500 г фаршу

1 цибулина

часник

морква

1 ст. л. кетчупу або томатної пасти

6 шт. картоплі

1 яйце

1 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

Обсмажити порізану цибулину з роздавленої часточкою часнику, дрібно порізаної (або тертої) морквою, додати 500 г фаршу. Додати 1 ст. л. кетчупу (томатної пасти) і готувати 10 хвилин. Зварити 6 картоплин, злити воду, потовкти виделкою і розбити 1 яйце, ретельно перемішати. Підігріти склянку молока і, збиваючи міксером картоплю, поступово влити в неї молоко, додати сіль, перець за смаком. Перекласти фарш в деко, зверху "накрити" фарш пюре. Запікати в духовці 20-25 хвилин при 180 С.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!