Рис каррі (2)

→ → Рис каррі (2)

Рис каррі (2)

1/2 стакан рис довгозерний

1 стакан вода

1 цибуля ріпчаста - головка

1 шт. апельсин

1 ст. л. масло вершкове

1/2 ч. л. порошок каррі

перець чорний мелений за смаком

сіль - за смаком

Рис всипте в киплячу підсолену воду, накрийте кришкою і варіть 15 хвилин. Варений рис розпушіть.

Лук порубати, спассеруйте на маслі, приправте каррі, сіллю і перцем. Апельсин розділіть на часточки, очистіть від плівок.

Лук і часточки апельсина змішайте з рисом, поперчіть і прогрійте.

При подачі рис викладіть на блюдо і оформите зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти