Салат «Ранок султана»

→ → Салат «Ранок султана»

Салат «Ранок султана»



300 г свіжого шпинату, вимитого і обсушенного

450 г копченого м'яса курки або індички, порізаного соломкою

300 г консервованих часточок мандаринів

1 стакан порізаного тонкими кільцями червоного цибулі

0,5 стакан солоних горішків, підсмажених

0,5 стакан білого родзинок

1/4 стакан оливкової олії

1 ст. л. білого винного оцту

1 ст. л. мангового чатні

3/4 ч. л. порошку каррі

3/4 ч. л. сухий гірчиці

0,5 ч. л. солі

Порвіть листя шпинату на маленькі шматочки. У великій салатною мисці з'єднайте шпинат, м'ясо птиці, часточки мандаринів, кільця цибулі, горішки і родзинки. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до подачі до столу. У маленькому стаканчику змішайте оливкова олія, оцет, чатні, каррі, гірчицю і сіль. Накрийте кришкою і тримайте при кімнатній температурі. Безпосередньо перед подачею заправте салат, злегка перемішайте.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти