Ароматні свинячі реберця

→ → Ароматні свинячі реберця

Ароматні свинячі реберця



Необхідні продукти:

2 кг свинина реберця

6 ст. л. соєвий соус

4 ст. л. оцет бальзамико

3 ст. л. мед рідкий

1 ст. л. цукор коричневий

1 ч. л. сіль з прянощами для гриля

перець білий мелений - за смаком

перець червоний мелений - за смаком

перець кайенский молт - за смаком

1 ст. л. крохмаль

Реберця розріжте на порційні кускі.Для марінана перемішайте соєвий соус з оцтом, медом, цукром, сіллю з прянощами і додайте за смаком всі види перцю. Залийте маринадом реберця і маринують в холодильнику 2 години.

Реберця вийміть з маринаду. Маринад закип'ятити, додайте розведений в холодній воді крохмаль, перемішайте і змастіть реберця.

Підсмажте на решітці гриля протягом 20 хвилин до утворення хрусткої скоринки, переодически перевертаючи.

При подачі на гарнір подайте запечена картопля і помідори і зелень петрушки.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти