Яйця по-сицилийски

→ Яйця по-сицилийски

Яйця по-сицилийски

4 яйця

20 г масла вершкового

120 г баклажанів

60 г соусу томатного

50 г сиру

Очищені від шкірки баклажани нарізають кружечками, підсмажують в олії, укладають на сковороду, змащену маслом, поливають томатним соусом і посипають тертим сиром. Потім заливають яйцями, знову посипають сиром і запікають у духовці.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти