Суп з баранини по-турецьки

→ Суп з баранини по-турецьки

Суп з баранини по-турецьки

500 г баранини

1/2 стакан рису

1 пучок зелені для супу

2 жовтки

1 стакан йогурту
який йогурт вибрати? ми підкажемо

1 сік лимона, сіль

У каструлю налити 1/2 л злегка підсоленої води. Відварити в ній м'ясо, додавши дрібно нарубану зелень. Рис промити і відварити в процідженому бульйоні. Жовтки, йогурт і лимонний сік обережно збити, потім, помішуючи, додати у знятий з вогню суп

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти