Суп з шинки

Суп з шинки

200 г копченої або вареної шинки

1 цибулина

3 картоплини

2 ст. л. томату-пюре

сіль, перець, зелень петрушки

1 л води

Можна використовувати в суп залишки шинки. Пропустити їх через м'ясорубку разом з цибулею, додати в бульйон або воду разом з нарізаними часточками картоплю і варити 15 хв, посолити, поперчити за смаком, додати томат-пасту. При подачі покласти в суп обсмажений білий хліб кубиками, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти