Піца «Чотири пори року»

→ Піца «Чотири пори року»

Піца «Чотири пори року»

Необхідні продукти:

300 г тісто для піци

4 шт. помідори

200 г печериці свіжі

8 шт. маслини і оливки - по

16 анчоуси - філе

160 г спаржа зелена

8 салямі - гуртків

3 ст. л. масло оливкове

200 г сир пармезан тертий

1 ст. л. сушені трави - пряна суміш

1 часник - зубчик

сіль

Спаржу зваріть в підсоленій воді протягом 8-12 хвилин. Гриби наріжте скибочками, обсмажте з нарізаним часником на частини масла і посоліть.

Помідори обшпарте, очистіть від шкірки, дрібно наріжте, тушкуйте трохи і розімніть.

Тісто розкачайте в коржик, покладіть на змащений маслом лист, збризніть маслом і покрийте шаром теплого томатного пюре. Коржик розділіть на 4 частини. На одну частину укладіть печериці, на другу - скибочки салямі і оливки (без кісточок), на третю - спаржу і на четверту - шматочки філе анчоусів і маслини. Зверху посипте тертим сиром і сумішшю трав, збризніть маслом і запікайте в духовці при 220 ° С протягом 20 хвилин.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!