Піца Маргарита

→ Піца Маргарита

Піца Маргарита

8 порцій (розмір порції: 1 шматок)

Продукти:

1 ч. л. оливкової олії екстра Віржіні

1 просте тісто для піци

6 дуже тонко нарізаних гуртків помідора

85 г сиру моцарелла, дрібно порізаного

3 ст. л. свіжого базиліка

1/4 ч. л. кошерної солі

1/8 ч. л. меленого чорного перцю

Поставте деко на найнижчу позицію в духовці. На деко покладіть спеціальну плиту для випікання піци.

Розігрійте духовку до 260 градусів. Спеціальну плиту для випікання піци розігрівайте протягом 30 хвилин.

Акуратно розподіліть 1/2 чайної ложки масла по тесту для піци. Промокніть кружки помідорів паперовим рушником - легкими поплескування. Посипте тісто сиром, залишаючи 3 см по краях. Зверху покладіть кружальця помідор. Помістіть тісто на розігріту плиту для випікання піци за допомогою лопатки.

Випікайте при 260 градусах протягом 9 хвилин або до золотистої скоринки. Зніміть піцу зі спеціальною плити. Розподіліть залишилися 1/2 чайної ложки оливкової олії. Посипте базиліком, сіллю і чорним перцем. Поріжте на 8 шматків

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!