Жюльєн з грибів з морквою та цибулею
На сковороді окремо обсмажити гриби, морква,лук.Каждый з цих інгредієнтів посолити, а гриби ще додати спеції за вашим смаком.
Сир натерти на тертці. Приготувати соус. Змішати м…айонез, сметану, вершки, додати сіль і спеції за вкусу.В порційні формочки (або горщики) для запікання викласти шарами: гриби,моркву,цибулю і знову гриби. Зверху посипати сиром і залити вершковим соусом.
Жюльєн запікати в духовці 7-15 хвилин в залежності від обсягу формочок (чим більше за обсягом формочки, тим більше часу потрібно.
Час приготування: 20 хвилин
Рецепт в категоріях: