Пісний холодний суп «Яблучний»

→ Пісний холодний суп «Яблучний»

Пісний холодний суп «Яблучний»

100 г 6-8 яблук (або сухофруктів)

6 скибочок житнього хліба

2 л води

1 щіпка кориці

? лимона (сік)

8 ст. л. цукру

Ретельно просушити, потім залити хліб окропом, залишити, коли хліб набрякне протерти його.

Відварити очищені і нарізані маленькими скибочками яблука або сухофрукти до готовності, всипати цукор, перемішати, дати відвару охолонути, з'єднати його з хлібом, перемішати.

Перед подачею пісний холодний суп «Яблучний» заправляється корицею і соком лимона.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!