Баклажани, запечені з помідорами і сиром

→ Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

150 г солоного сиру

4-5 середніх помідорів

2 середніх баклажана

часник

свіжий або сушений базилік

сіль

Нарізати баклажани кільцями, не розрізаючи до кінця, вимочити протягом 20 хв у підсоленій теплій воді.

Змастити зрізи баклажанів сіллю, базиліком і пропущеним через прес часником.

В розрізи на баклажанах вкласти пластики сиру і помідорів.

Кожен баклажан загорнути у фольгу і запекти при температурі 200 градусів протягом півгодини в духовці.

Верх фольги зняти, піч баклажани ще 10-15 хв.

Автор рецепта: Angel in disguise

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!