Шашлик зі свининою та картоплею

→ Шашлик зі свининою та картоплею

Шашлик зі свининою та картоплею

700 г м'якоті свинини

500 г дрібного вареної картоплі

2-3 головки ріпчастої цибулі

3 лимона (сік)

2 ч. л. сушеного чебрецю

чорний мелений перець

сіль

Нарізати м'ясо невеликими шматками, укласти в неокісляющуюся ємність, поперчити, посолити, посипати чебрецем, дрібно нашинкованнимцибулею (1 цибулина), полити соком лимона, залишити на 4-5 годин.

Нарізати цибулю, що кільцями.

Чергуючи, нанизати на шампури м'ясо, картоплю і цибулю, смажити шашлик протягом півгодини, періодично перевертаючи.

Подати шашлик зі свининою та картоплею зі свіжими овочами, прикрасивши зеленню.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!