Свиняча корейка «Драконьи лапки»

→ Свиняча корейка «Драконьи лапки»

Свиняча корейка «Драконьи лапки»

1 кг свинячий корейки на кістки

3 зубчики часнику

соєвий соус

рослинна олія

чорний мелений перець

сіль

Гарнір:

4 бульби картоплі

помідори черрі

маслини

Зачистити реберні кістки корейки, натерти м'ясо перцем і сіллю, нашпигувати нарізаним часником, скропити соєвим соусом і олією, на 2 години залишити в теплі для маринування.

Товсто нарізати картоплю.

Шалашиков викласти у форму для запікання м'ясо, накривши їм картоплю, зверху все накрити фольгою, запекти 20 хв при температурі 200 градусів, прибрати фольгу і готувати ще 15 хв.

Перед подачею на новорічний стіл свиняча корейка «Драконьи лапки» викладається на салатні листя, подається з картоплею і свіжими овочами.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!