Картопля з «цацики»

→ Картопля з «цацики»

Картопля з «цацики»

250 г сметани

250 г сиру (жирність 20%)

картопля

3 зубчики часнику

1 огірок

1 ст. л. кмину

1 ст. л. кунжуту

1 ст. л. соняшникової олії
яке вибрати? ми підкажемо

сіль

Приготування «цацики»: з'єднати сметану і сир, перемішати, додати огірок, натертий на тертці, вичавити в суміш часник, ретельно перемішати і посолити. Прибрати «цацики» в холодильник на півгодини.

Кожен бульба картоплі розрізати уздовж навпіл, зріз вмочити в кмин і кунжут, укласти на деко, змащене маслом. Полити картоплю олією.

Запекти картоплю в духовці при температурі 225 градусів протягом 15-20 хв.

Перед подачею викласти картоплю на «цацики».

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти