«Вінегрет»

«Вінегрет»

1 шт. Картопля;

0,5 шт. Морква;

1 шт. Буряк;

2 ст. л. Рослинна олія;

1 шт. Солоний огірок;

20 г Капуста квашена;

Сіль

Картопля, морква і буряк відварити, почистити і нарізати кубиками приблизно 0,7х0,7 див. Так само подрібнити солоний огірок, капусту віджати і нарізати на смужки довжиною 2-3 див Все перемішати, поки весь салат не придбає буряковий відтінок за рахунок бурякового соку. Посолити, заправити рослинним маслом і знову перемішати.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти