Патисон з гречкою та індичкою

500 г м'яса індички

4 патисона

1 головка ріпчастої цибулі

1 морква

4 ст.л. гречаної крупи без горочки

2 ст.л. рослинне масла

цукор за смаком

перець, сіль

Верхівки підготовлених патіссончіков зрізати, прибрати зерна, ложкою вийняти частину м'якоті.

До напівготовності протягом 7-10 хв відварити гречку.

Перекрутити м'ясо в м'ясорубці, кубиками нарізати моркву з цибулею і вирізану м'якоть патисонів, з'єднати підготовлені інгредієнти і перемішати.

Наповнити приготованим фаршем патисони.

Готувати патисони з гречкою та індичкою в розігрітій до 200-220 градусів духовці протягом години, подавати зі сметаною.

Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: