Торт «Добош» по-угорськи

→ Торт «Добош» по-угорськи

Торт «Добош» по-угорськи



Тісто:

140 г борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо

120 г цукру

80 г масла

1 пекетик ванільного цукру

борошно

Крем:

250 г вершкового масла

200 г цукрової пудри

60 г шоколаду

20 г какао

2 яйця

ром

Ретельно змішати цукор з яєчними жовтками і ванільною пудрою, додати борошно, розтерти дочиста масло, акуратно ввести білки, збиті в стійку піну, все перемішати.

Форму для випічки змастити маслом, присипати борошном.

Випекти 6-8 тонких однакових коржів в розігрітій до 200 градусів духовці.

Готові коржі охолодити.

Для крему розм'якшене масло, розтертий шоколад і цукрову пудру, перемішати, додати яйце і какао, збити до однорідності.

Нанести крем на коржі, складаючи їх один на одного, обмазати краю і всю поверхню кремом, прибрати торт «Добош» по-угорськи в холод перед

подачею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти