Бурякова новорічна закуска «Застілля»

Кулінарні рецепти → Закуски → Бурякова новорічна закуска «Застілля»

200 г волоських горіхів

200 г майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо

100 г сиру

3 середніх буряка

2 варених яйця

1-2 зубчики часнику

Яйця і сир потерти на дрібній тертці, з'єднати з майонезом, перемішати.

Буряк відварити до готовності, очистити, нарізати на пластики близько полусантіметра товщиною, викласти на кожну порційну тарілку по 2 пластика.

Горочкой викласти сирну масу на пластики буряків.

Очистити, подрібнити горіхи.

Посипати все зверху горіхами і прикрасити шматочками буряка.

Перед подачею на новорічний стіл бурякова новорічна закуска «Застілля» охолоджується.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Рецепт в категоріях: