Салат-заготівля з маринованими помідорами, огірками та цибулею

→ Салат-заготівля з маринованими помідорами, огірками та цибулею

Салат-заготівля з маринованими помідорами, огірками та цибулею

3 помідори

3 огірки

3 зубчики часнику

1 головка ріпчастої цибулі

2 ч.л. солі

1 ч.л. цукру

1 ч.л. оцту 30%

вода

Взяти скляну банку ємністю 1 л, на дно налити 2 ч.л. рослинного масла.

Нарізати Кружками підготовлені помідори, огірки, нашаткувати кільцями цибулю, викласти шарами в банку, додавши часник.

Посипати овочі зверху цукром, сіллю, влити оцет, потім долити кип'ячену воду так, щоб вона покрила всі овочі.

Далі салат-заготівля з маринованими помідорами, огірками та цибулею закривається кришкою, стерилізується 15-20 хв і закочується.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях: