Піца з салямі по-американськи
300 г напівкопченою ковбаси
яку ковбасу вибрати? ми підкажемо
150 г сиру
100 г томатного соусу
100 г салямі
50 г свіжих дріжджів
50 г черемші
50 г маринованих грибів
50 г моркви по-корейськи
50 г маринованого перцю
3 головки ріпчастої цибулі
2 склянки пшеничного борошна
1 яйце
Розчинити дріжджі в 0,5 л теплої води, вбити яйце, додати сіль, перемішати все.
Всипати в приготовлену суміш стільки борошна, щоб по консистенції вона нагадувала сметану, прибрати на 2 години на холод.
Нарізати ковбасу та інші інгредієнти, сир потерти.
Змастити рослинним маслом деко для запікання, вилити на нього приготоване тісто так, щоб воно рівномірно розтеклося, потім запекти 7 хв в духовці до рум'янцю.
Викласти на тісто начинку: змастити томатним соусом, потім вже розкласти нарізані інгредієнти, зверху посипати піцу сиром і викласти гуртки салямі.
Далі піца з салямі по-американськи запікається до розплавлення сиру і подається.