Креветочні бутерброди

→ Креветочні бутерброди

Креветочні бутерброди



40 мл рослинного масла

20 г кунжуту

20 креветок королівських

4 шматочка хліба для тостів

1 білок яєчний

1/4 ч.л. меленого перцю

1/4 ч.л. солі

Сирі креветки очистити, до однорідності подрібнити в блендері.

Яєчний білок злегка збити, додати в креветочні масу, підсолити і поперчити, перемішати, намазати суміш на хліб шаром в 3-4 мм.

Посипати бутерброди кунжутом, розрізати кожен шматочок хліба по діагоналі на 4 частини - вийдуть трикутнички.

Підсмажити креветочні бутерброди на розігрітій сковороді з маслом, викладаючи вниз намазала креветочной масою стороною 2-3 хв на помірному вогні, перевернути, підсмажити з іншого боку до рум'янцю близько хвилини, подати гарячими.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти