Закусочні сирно-м'ясні булочки по-бразильськи

300-400 фаршу з яловичини і свинини

100-150 г твердого сиру

10 г розпушувача

1 яйце

2/3 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо

8 ст. л. борошна

6 ст. л. оливкового масла