Закуска з кальмаром «Апетитні трубочки»

Відокремити яєчний жовток від білка, дрібно порубати білок, а жовток натерти разом з сиром на дрібній тертці.

Відокремити кальмари від заливки, нашаткувати соломкою, з'єднати з білком, 1/3 частини сиру і частиною майонезу.

Добре розморожені крабові палички розгорнути, змастити начинкою, знову згорнути трубочками.

Перед подачею закуска поливається майонезом, що залишився, посипається сиром і тертим жовтком, прикрашається зеленню. Така закуска прикрасить новорічний стіл, здивує гостей і домашніх.