Торт з лимоном
450 г борошно пшенична
яку борошно вибрати? ми підкажемо
2 шт. яйце
200 г цукор
150 г сметана
ванілін - на кінчику ножа
200 г маргарин
1 ч. л. сода
1 ч. л. оцет 3%-й
сіль
600 г масло вершкове
200 г цукрова пудра
1 шт. лимон
Для крему збийте масло з цукровою пудрою до однорідної консистенції, додайте пропущений через м'ясорубку лимон.
Для тіста збийте яйця з цукром, введіть сметану і розм'якшений маргарин. Додайте сіль, ванілін, гашену оцтом соду, борошно і перемішайте. Спечіть 4 коржа.
Охолоджені коржі рясно змастіть кремом, укладіть один на одного. Обсипте бічну поверхню бісквітної крихтою, верх прикрасити часточками лимона або цукатами.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: