Яблуко в слойці
250 г листкового тіста
3-4 яблука
начинка
Розкачати пісне листкове тісто в тонкий пласт, нарізати на кілька квадратів або кіл, також можна вирізати фігурні пласти з різними прорізами, щоб страва виглядало гарнішим.
Акуратно видалити серцевину яблука, не розрізаючи його наскрізь, запекти 5-7 хв в розігрітій духовці, потім нафарширувати начинкою за смаком (горіхи, ягоди тощо).
Покласти яблуко в серединку пласта тіста, підняти і закріпити краю.
Готувати яблуко в слойці близько 10-20 хв при температурі 220 градусів до підрум'янення, подавати в гарячому вигляді, посипавши цукровою пудрою.
Рецепт в категоріях: