Імбирний хліб

825 мл води

640 г пшеничного борошна
яку муку вибрати? ми підкажемо

230 г житнього борошна

55 г цукру

2 ст. л. вершкового масла

2,5 ч. л. сухих дріжджів

1,5 ч. л. солі