Сендвіч з курячою грудкою в меду
Куряча грудка
Оливкова олія
Сіль, перець
1/2 Мед - столової ложки
Щіпка червоного перцю
Листя салату
Помідор
Нагрійте сковороду і на оливковій олії обсмажте на середньому вогні курячу грудку. Посоліть і поперчіть за вкусу.Обжарів кожну сторону (приблизно близько 7 хвилин / сторона), викладіть трохи меду на грудку, переверніть, збільште вогонь і змастіть з іншого боку іншим медом.Когда грудка закарамелізовалась, періодично продовжуйте перевертати, щоб вона ввібрала максимум сиропу. Якщо соус починає сильно густіти, додайте трохи води. Знімайте курку з вогню, коли вона придбала колір сиропу - золотисто-темний.Сложіте сендвіч з приготовленою курячою грудкою, листом салат і нарізаним помідором.
Рецепт в категоріях: