Роли з креветками «Весняні»
3-4 стакан весняної зелені (петрушка, базилік, кріп, салат)
1 велика пекінська капуста
1 стакан рисової локшини
1 стакан креветок очищених варених
сіль
Зрізати нижню частину пекінської капусти (приблизно третина), верхню розібрати на листя, відібрати найбільші.
Зелень порубати, перемішати з вареними креветками і рисовою локшиною.
Викладати начинку на листя капусти, щільно згортати, потім розрізати отримані рулети на роли.
Подавати роли з креветками «Весняні» з рибним, соєвим або чилі соусом.
Рецепт в категоріях: