Салат з пекінської капусти, копченої риби та цибулі
Для рецепта Вам будуть потрібні:
300 г капуста пекінська
200 г риба копчена скумбрія
100 г цибуля ріпчаста (фіолетовий)
кунжут (насіння) - на смак
Листя пекінської капусти промити в холодній воді і акуратно розділити їх, відриваючи шматочки руками (різати листя не можна - ви втратите багато найціннішого соку).
Укласти листя, прикрасивши їх нарізаним тонкими кільцями фіолетовим цибулею, Копчену скумбрію, очистивши, нарізати невеликими шматочками і укласти на листя пекінської капусти. Зверху салат посипати обсмаженими насінням кунжуту.
Яку вибрати електрокоптільню. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: