Молочно-рисова каша з кабачком
2 стакан молока
яке молоко вибрати? ми підкажемо
2 стакан води
1 стакан рисової крупи
1 кабачок середнього розміру
4 ст. л. маргарину
сіль
Промити, перебрати рис, кабачок промити, нарізати шматочками, видалити м'якоть з насінням, перекрутити її в м'ясорубці, решту м'якоть з шкіркою нарізати соломкою.
Довести рис з водою до кипіння, додати кабачки, чи не перемішувати, влити молоко, знову довести кашу до кипіння.
Вариться молочно-рисова каша з кабачком близько 5 хв, потім накривається кришкою, настоюється біля півгодини, подається з маргарином гарячою.
Яку вибрати м'ясорубку. Ми підкажемо.
Рецепт в категоріях: