Фруктовий салат-коктейль
200 г густих вершків
50 г шоколаду
50 г родзинок
3 мандарина
3 банана
2 ківі
2 апельсина
1 яблуко
Видалити серцевину яблука, нарізати його скибочками, покласти в креманки.
Нарізати кружками банани, очистити і нарізати скибочками мандарини і ківі, стерти цедру з апельсинів дрібної теркою, видалити волокна, нарізати скибочками.
Шарами викласти решта фрукти на яблуко.
Ізюм розпарити, шоколад потерти на дрібній тертці.
Зверху на фрукти викласти збиті вершки, посипати все родзинками, цедрою апельсинів і шоколадом.
Такий новорічний салат можна подати як десерт, він обов'язково припаде до смаку всім присутнім за святковим столом.
Рецепт в категоріях: