Листковий салатик зі скумбрією «Новий рік»
1 частина скумбрії солоної
1 частина картоплі відвареного
1 частина моркви відвареної
1 частина буряків відвареної
1 частина варених яєць
майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
зелена цибуля
Для приготування цього салату потрібно брати приблизно однакову кількість всіх інгредієнтів.
Всі овочі і яйця очистити, яйця дрібно порізати, а овочі потерти на крупній тертці.
Взяти чисті склянки або келихи, першим шаром (всі верстви промазувати майонезом) укласти картоплю, другим - нарізаний дрібно зелену цибулю, третім - морква, далі - дрібно нарізана риба, яйця, останнім - буряк.
Шар буряків рясно змастити майонезом.
Оформити листковий салатик зі скумбрією «Новий рік» можна тертим жовтком і гранатовими зернами, перед подачею прибрати салат в холод.
Рецепт в категоріях: