Салат "Богатир"
Необхідні продукти:
120 г м'якоть свинини варена;
1 шт. картопля варена;
1 шт. морква варена;
1 шт. помідор;
2 шт. ріпчаста цибуля;
40 г капуста квашена;
2 ст. л. сметана;
2 шт. яйця варені;
50 г горошок зелений консервований -
який горошок вибрати? ми підкажемо
1 ч. л. цукор;
сіль
перець чорний мелений за смаком
зелень кропу
М'ясо і помідор наріжте тонкими скибочками. Картопля, морква і цибуля наріжте кубиками. Капусту порубати.
Підготовлені інгредієнти салату з'єднаєте, заправте сметаною, збитою з сіллю, цукром і перцем, перемішайте.
Перед подачею оформите нарізаними часточками яйця, зеленим горошком і зеленню.
Приємного апетиту!
Рецепт в категоріях: