Салат «Сойгуль»

→ → Салат «Сойгуль»

Салат «Сойгуль»

250 г філе риби (сом, кефаль, сазан)

2 шт. картопля

1 шт. морква

2 шт. огірки мариновані

2 ст. л. сир крупно натерту

1 зелена цибуля - пучок

4 часник зубчики

3-4 ст. л. майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

1/2 петрушка і кріп - по пучка

сіль за смаком

Філе риби залити водою так, щоб вона покривала рибу, довести до кипіння і проварити на слабкому вогні до готовності (10-15 хвилин). Готове філе нарізати дрібними кубиками. Відварені і очищені картоплю і моркву, мариновані огірки також нарізати дрібними кубиками.Половину зелені і цибулю дрібно нашаткувати, часник подрібнити. Підготовлені продукти з'єднати, додати сир, майонез, сіль, обережно перемішати. Викласти салат гіркою, оформити скибочками риби, моркви, огірків, залишилася зеленню.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти