Салат з тріски з редисом
Для рецепту вам буде потрібно:
300 г тріска
100 г яблука
100 г редис
100 г огірки
60 г селера
100 г майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо
15 г оцет (3%)
салат зелений, сіль - за смаком
зелень - для оформлення
Варену тріску очистити від шкіри і кісток, нарізати невеликими шматочками, замаринувати оцтом і поставити в холодне місце на 1-2 години. Овочі та яблука нарізати соломкою, з'єднати, злегка посолити, заправити частиною майонезу, викласти на листя салату, зверху покласти скибочки риби і заправити залишилися майонезом. Оформити подрібненою зеленню і кружечками редиски.
Рецепт в категоріях: