Салат зі скумбрії з гірчичною заправкою

→ Салат зі скумбрії з гірчичною заправкою

Салат зі скумбрії з гірчичною заправкою

Що потрібно:

1 шт. скумбрія гарячого копчення

400 г картопля молода

8 селера черешкова - черешків

1 цибуля зелена - пучок

3 ст. л. гірчиця з зернами

6 ст. л. майонез
який майонез вибрати? ми підкажемо

1 ст. л. олія соняшникова

Скумбрію очистити від кісток, шкіри і нутрощів, м'якоть розділити на «пластівці». Селера промити, порізати тонкими часточками. Зелену цибулю нарізати кільцями. Для заправки змішати гірчицю, олію і майонез.

Картопля вимити щіткою, зварити «у мундирі», злегка остудити, нарізати скибочками і відразу ж змішати з заправкою. Додати скумбрію, селера, зелена цибуля, сіль і перець. Перемішати і подавати теплим або охолодженим.

Приємного апетиту!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти