Легкий салат з помідорами, сиром і базиліком
400 г сиру Моцарелла
2-3 великих помідора
1/2 склянки рубленого свіжого базиліка
1-2 ст.л. оливкової олії
1-2 ч.л. бальзамічного оцту
сіль
Нарізати сир на тонкі пластики, томати нарізати тонкими часточками.
Чергуючи, викласти пластики сиру і помідорів на плоске блюдо по колу.
Перемішати масло з оцтом і сіллю, полити заправкою помідори і сир, посипати базиліком.
Перед подачею легкий салат з помідорами, сиром і базиліком охолодити.
Рецепт в категоріях: