Салат з пікантним соусом

Листя салату , помідор , цукіні або огірок , нарізати і скласти в салатницю . Для заправки змішати рослинну олію , гірчицю , цукор , сіль , перець і бальзамічний оцет . Заправку вилити на салат , перемішати і посипати тертим сиром , та втім і без сиру смачно