Салат з яйцями по-мексиканськи
6 більших варених яєць
1 маленький стручок червоного перцю
85 г зелених перців чилі
2 ст. л. майонезу
який майонез вибрати? ми підкажемо
1 ч. л. гірчиці
1/8 ч. л. кайенского перцю
Порубаєте яйця і перець, приправте перцем кайенский, заправте сумішшю майонезу та гірчиці. Салат можна подавати на половинках солодкого стручкового перцю, щоб було не надто гостро.
Рецепт в категоріях: