Чіпси картопляні
1 кг картопля
2 стакан олія рослинна
сіль - за смаком
Картопля наріжте тонкими кружечками, промийте і обсушіть їх.
Смажте картоплю у фритюрі при 170-180 °С до золотистого кольору, потім відкиньте на друшляк і посоліть.
При подачі посипте картоплю рубаною зеленню.
Рецепт в категоріях: