Буряковий квас на сметані
1 буряк середнього розміру
1 стакан цукру
2 ст. л. борошна
яку борошно вибрати? ми підкажемо
1 ст. л. сметани
Незвичайний, але дуже корисний і смачний буряковий квас легко і просто приготувати.
Взяти буряк, очистити і нарізати невеликими скибочками, покласти в банку місткістю 3л, додати борошно, цукор і сметану, залити все кип'яченою водою (кімнатної температури).
Залишити буряковий квас бродити, через 2-3 дні він буде готовий.
Автор рецепта: Марина Абвгдее
Рецепт в категоріях: