Буррітто з яйцями і сосисками
8 шт. яйце
200 г сосиски (великі)
6 шт. пшеничні тортильяс
2 ст. л. молоко
яке молоко вибрати? ми підкажемо
Злегка збити яйце разом з молоком. Сосиски некрупно порізати і помістити на сковорідку і обсмажити. Додати збите яйце в сковорідку і обсмажити разом з сосисками до готовності, безперервно помішуючи.
В цей час, прогріти тортильяс в іншій сковороді. Покласти одну велику ложку суміші на середину коржики і згорнути її. До буріто можна подавати гострий соус або сальсу.
Рецепт в категоріях: