Яйця запечені
8 яєць
8 скибочок білого хліба
100 г копченої грудинки
3 столові ложки олії
сіль, перець, зелений лук
Грінки злегка обсмажити на олії. Залишками масла змастити жаротривкий посуд, в яку укласти грінки, на кожну скибочку покласти на платівці копченої грудинки. Яйця добре розмішати до отримання однорідної маси, заправити сіллю і перцем. Додати дрібно нарізаний зелений лук. Залити грінки, запікати в духовці протягом 6 хвилин.
Рецепт в категоріях: