Вафельно-м'ясні трикутнички

Фарш змішуємо з дрібно нарізаною цибулею, солимо. Яйця збиваємо. Коржі ріжемо на 4 частини, потім ще, щоб вийшли, як трикутники. Беремо один "трикутник", Викладаємо на нього фарш і накриваємо іншим "треуголь-ником". Вмочуємо з двох сторін в збиті яйця і смажимо теж із двох сторін. Викладаємо на блюдо і посипаємо зеленню.