Борщ за рецептом моєї бабусі
1 буряк
2-3 картоплини
1 морквина
1 цибулина
3 ст. л. томату
цукор
борошно
яку борошно вибрати? ми підкажемо
сіль
запашний перець
лавровий лист
боби
капуста, гриби
Поставити воду на вогонь. Тим часом обсмажити буряк, картоплю, моркву. ОЛук обсмажити окремо. У цибулю додати борошно, томат, цукор, запашний перець і лавровий лист. Сушені гриби залити окропом. Через 15 хв. дістати і порізати. Воду від грибів відправляємо в каструлю. Перед завершенням додати боби, капусту і гриби.
Рецепт в категоріях: