Компот з дині і слив
500 г диня
200 г слива
1.3 стакан цукор
лимонна кислота - за смаком
4 стакан вода
М'якоть дині нарізати на маленькі шматочки. Сливи розрізати навпіл і видалити з них кісточки. Якщо кісточки погано відділяються, то сливи варять цілком. Підготовлені сливи опустити в сироп, довести його до кипіння, охолодити, додати шматочки дині і розлити в порційний посуд. Шматочки дині можна класти безпосередньо в креманки.
Рецепт в категоріях: